4月7日,站工会女工委组织我站全体女职工在零陵长寿冲茶园开展“踏青采茶,拥抱春天”活动。
9点钟从南电北苑出发,约一个小时到达了目的地,茶园的祝总早已在庄园口等待着,热情地向我们介绍了当天的活动安排:上午采茶,中饭后组织抓鸡活动,然后游黄溪河和胡家大院,再返回庄园进行扯胡子、烧烤、卡拉OK活动。
介绍完毕,大家排成两队,大概走了几分钟就来到了宽广的茶园,导游的大旗一定,大家就迫不及待地下到了一垄一垄的茶园里。刚过清明,茶园还若带冬天的羞涩,春风吹拂出些许嫩芽,大家开始了采茶活动,“银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多?”阳光明媚,春风习习,蓝天白云更显得那茶园青青,美女们开始了与茶园的亲亲美照大比拼,只有几个美女在专心致志地采摘着茶叶,正是这几个采茶女的执着,让我们了解了从采茶到制茶的全过程,品尝到清明茶的美味。到了庄园,按照师傅讲的方法去制茶,第一步:杀青,先把刚摘的茶叶放在锅里炒一炒,叫作杀青,几分钟后,等茶叶出现深绿焉凋时,出锅,进行第二步:搓卷成条,将刚出锅的炒茶迅速散热并双手用力搓,直到有点粘手感,然后第三步:晒干就可。泡一杯刚做成的绿茶,泛着翠绿,垂涎欲滴,品一口,味蕾上绽放着早春的气息,清新淡雅,那真是一种享受,更有一种成就感。
午餐后休息了一会儿,开始了抓鸡活动。这是一项有趣的活动,谁抓到鸡就归谁。当大家兴冲冲地拥至鸡房时,对于鸡们来说,可就不是件有趣的事了,一看到忽啦啦来了这么多人类,早就吓蒙了,聪明点的鸡扑楞扑楞着翅膀也无济于事,面对强大的人类只能以失败告终。
宋代的王观送友人到浙东时,对江南春的美景赞不绝口,写下:“水是眼波横,山是眉峰聚。欲问行人去那边?眉眼盈盈处。”“若到江南赶上春,千万和春住。”而我们的零陵如今又何处不江南呢?刚经历过近一个月的春雨洗涤沉淀,阳光下的黄溪河更显清悠,两岸绿树水中倒影娇嫩可人,几只白鹅在河中小岛上悠闲自在,或踱着方步,或嬉笑打逗,才不管我们这一群游船上兴奋的人儿。唐代大文豪柳宗元在《游黄溪记》里大赞“中华大地之山水,永州最美,黄溪最美”。
赏完美景,返回庄园,大家开始了烧烤、扯胡子等一系列活动,三五一群,四五一组,兴趣盎然地谈天说地,互相配合着烤着各种美味,香气夹杂着轻烟弥漫开来,笑声飘荡在乡村田野的空中……美好的时光总是过得飞快,又到了返回的时点了,大家依依不舍归家,期盼下一期三八活动。(吴艳云)